沖縄産パインの時期、スナックにピーチにボゴール－沖縄探検

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沖縄産パインの時期、スナックにピーチにボゴール－沖縄探検



小ぶりのプチ土産として、石垣島産のパインたちが
JAファーマーズで、どっさり！


もう夏なんだな～　♪


個人的にはガッツリ食べたいのでシーミーの時期の
デカイのを食べたい。



パインあれこれ

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・桃の香り　ピーチパイン


ピーチパインは小ぶりで芯も柔らかく食べられます。

果肉が白っぽく桃を食べているような酸味が少なく
甘い香りがして人気の高いパインです。



＜お召し上がり方＞


①　ピーチパインは香りからいただきます。
　　最初に甘～い桃の香りがするので香りを
　　お楽しみください。

②　両サイドをカットして、たてに４つ切りにします。
　　（根元の部分が一番甘みがのっていますので、
　　切り過ぎに注意しましょう。

③　芯を（カット）取ります。
　　皮にそって包丁を入れ切り離します。
　　（芯も柔らかいのでお召し上がりできます。）

④　好みにカットしてお召し上がり下さい。




・ボゴールパイン


ボゴールパインは通常のパインよりも甘く、
手でちぎって食べることができ、芯まで
おいしくいただくことができます。




＜お召がり方＞


①　おしりの部分を少し切ってください。


②　おしりのほうから順に皮ごと節目から取ります。


③　最後に残った芯は好みの大きさにナイフを入れて
　　お召しあがりください。

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タグ：沖縄産パイン　スナック　ピーチ　ボゴール　通販